_El producto obtenido fue donado al centro de asistencia social ‘Mi Ángel de la Guarda’_
Mazatlán.- Al cabo de 50 días de que se sembraron las primeras hortalizas en el programa de acuaponía en Acuario Mazatlán, el día de hoy se obtuvieron las primeras cosechas.
Se trata de un buen número de rábanos, mismo que fue donado al centro de asistencia social “Mi Ángel de la Guarda”, del Sistema DIF Mazatlán.
El director del Acuario Mazatlán, Pablo Rojas Zepeda, resaltó las particularidades de este producto 100 por ciento orgánico, y se comprometió a entregar las posteriores cosechas a quienes más lo necesitan.
“Es un alimento fresco, orgánico, libre de contaminantes y sobre todo hecho aquí en Acuario Mazatlán con un proceso de acuaponía”, dijo.
Luis Manuel Zatarain Aguirre, encargado del programa, explicó que fue gracias a los nutrientes que contiene el agua del sistema que este producto pudo cosecharse con mayor rapidez, y la confiabilidad para su consumo es alta.
Dentro de la siembra se encuentran productos como repollo, lechuga, chile serrano, habanero, jalapeño y zanahoria.
